Conférence Internationale sur le Manioc
Du 11 au 15 Juin 2018 se tient à Cotonou au Bénin à l’hôtel Marina Hôtel Salle Vivo une conférence internationale sur le manioc dont le thème est “La transformation du Manioc en Afrique”.
Une rencontre internationale qui se veut une plateforme d’échanges et d’idées afin de réfléchir sur la culture du manioc. Le choix du Bénin pour abriter cette conférence se justifie par l’intérêt qu’il accorde à la Production, Transformation et Commercialisation du Manioc. C’est une très grande spéculation qui sert d’aliments de base pour l’Afrique. Une opportunité pour les scientifiques de partager les expériences et de réfléchir sur l’avenir de ce produit.
Le manioc est une culture importante pour le peuple, moins cher, seul produit capable de résister aux effets du changement climatique mais la chaîne de production du manioc fait face à de nombreux problèmes.
La Rédaction
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